14/07/2010

Salada Mágica de Pepê&Mumu

Olá pessoal do blog, estamos retornando com mais uma receita. Uma Original! Tá, não é tão original assim porque a gente copiou a idéia de uma lancheria do shopping... mas deixa pra lá! O importante é que está aí a Salada Mágica. Atenção: não se trata de uma saladinha de vegetarianos nem de gente que está fazendo regime. É uma porrada hein! Eu avisei! Até o próximo post!

Ingredientes:
  • alface (dã... essa foi original hein? hehe)
  • tomate em cubo
  • azeitonas
  • cogumelos fatiados (pequenos, vem em lata)
  • milho
  • pepino cru em cubos
  • Queijo em cubos
  • Croutons
  • Carne (nesse usamos carne bovina, mas também pode ser frango ou atum)
  • Molho pra salada Heinz tipo Caesar Salad (sei que é caro, mas vale a pena)
Receita
  • Croutons: algumas fatias de pão de sanduíche, corte em cubos, coloque num pote, tempere com um pouquinho de sal, pimenta do reino, orégano, sopa em pó e azeite de oliva, misture bem, microondas por uns 3 minutos, abra e dê uma mexida, ponha mais azeite se precisar, volta pro microondas mais 1 ou 2 minutos, até ficar crocante e delicioso hehe
  • Carne moída ou lascas de carne, passe na frigideira com azeite e manteiga e um pouco de alho picado, até ficar do jeito que você gosta
  • Em um pote (tem que ser pote, nada de prato, a idéia é pegar na mão e comer vendo TV ou coisa parecida) faça uma "caminha" com o alface em tiras (também dá pra fazer aquela massa parafuso colorida e usar fria)
  • Depois vá adicionado os outros ingredientes, a carne e os croutons por último
  • Molho Heinz por cima
  • Divirta-se
Resultado
  • Tempo: 15 minutos
  • Dificuldade: ridículo
  • Sabor: fica bom mesmo, refeição completa e leve ao mesmo tempo
  • Nota: 10


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